雖然今(3/2)日南台灣出現少有的陰冷氣候，仍不減民眾與藝術愛好者的熱情，在午后出席高美館《上膳之選：法式桌藝設計》展的開幕。
法國人不但以美食自豪，也以優雅的生活品味自豪，此項展覽結合法國精品與時尚設計，透過餐桌布置，呈現融合優雅洗練與實用舒適的「法式情調」。十張不同色調的餐桌搭配十種時間場合各異的餐具佈置風格，從早午餐、野餐到正式晚宴，從文藝氣息、民族風格到法國情調，具體而微地演示出當代法國傲人且迷人的餐桌文化。誠如高美館謝佩霓館長所言，當人們看見美好的法國文化、藝術、設計名品……等等事物，不知如何形容她的美時，總會不禁用好「法國」的語詞加以讚嘆；從展出的10組精緻的餐桌佈置設計作品中，也可看出設計者對美感表現之掌握極其精準、細膩、與到位，也展現法國以原鄉人文底蘊為溝通的語言，將其文化母體擴展至世界各地，無盡壯大而成就其「文化大國」之美譽。謝館長還提醒大家，參觀完展覽後，記得回家要好好吃ㄧ頓飯，除了品味餐桌上的佳餚、器皿之品質與美感外，也是彼此思想與情感交流的好時機。
法國在台協會主任歐陽勵文除了分享此展覽為2013年第一個在台灣舉行的展覽外，也對南台灣長期以來與法國進行美術、音樂、舞蹈、電影……等等各種不同藝術領域的文化交流表達感謝，尤其是高美館自1994年以來已舉辦過17檔法國的藝術展覽，對法台文化的交流貢獻卓著。此展覽的策展人伊麗莎白‧庫蒂里耶女士則分享道，法國精品品牌的作品設計皆配合生活實際需要因運而生，餐桌藝術的設計更觸及日常生活各項環節，包括迎賓、禮儀等生活常規，而此次展覽加入了一些新的設計者，融入新的設計概念與趣味，也使整體展覽呈現更多元、活潑的面向。
高美館《上膳之選：法式桌藝設計》展，展出的餐具由23個法國頂級傢飾/餐具品牌所出品、出自38位資深與新秀設計師的手筆。傳承百年以上的巴卡拉(Baccarat)水晶精品、柏圖(Bernardaud)瓷器、昆庭(Christofle)銀器、聖路易(Saint-Louis)玻璃器皿、愛馬仕(Hermès)餐具等經典品牌精益求精，在新世紀依然是世人心目中高級生活品質的指標，而新興的生活用品設計工作室如雞爪花紋(Pied de Poule)、彩彩二人組(Tsé & Tsé Associées)、Le Magasin—格勒諾布爾國家當代藝術中心等，則以新穎的材質、幽默的概念、優良的品質，各自擁有來自世界各地的粉絲。這些頂級品牌與活躍於法國及國際間的優秀設計師合作，不斷地創造新的可能性，賦予生活新的樂趣與靈感。
這項展覽經由高美館與法國在台協會、法國藝文推廣協會的合作，得以呈現在台灣觀眾面前，自3月2日起至4月28日止，在高美館104展覽室2樓迴廊展出。